Треска в фольге в духовке: пошаговый рецепт

Подготавливаем основные ингредиенты.

Чеснок очищаем, измельчаем либо толчем ножом.

Треску хорошенько промываем со всех сторон под водой, затем делаем на ее поверхности надрезы. Туда отправляем толченый чеснок, соль и перец. Внутри и снаружи также хорошенько натираем солью и перцем. Надрезы поливаем соком лимона.

Промываем зелень, укладываем её на рыбку. На противень укладываем фольгу, в которую прячем рыбку, а сам противень смазываем маслом. Слегка поливаем маслом рыбку и вином. Духовку разогреваем до 180 ℃ на протяжении 30 мин. .

Треска в фольге в духовке готова.