Торт творожный с персиками
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Нежнейший бисквит с прослойкой из творожного крема и сочных ароматных персиков - отказаться просто невозможно. Рецепт приготовления торта творожного с персиками - для всех любителей вкусненького!
Ингредиенты
- Сливочное масло — 125 гр.
- Сахар — 300 гр. (125 г в тесто, остальное в крем)
- Мука — 150 гр.
- Яйца — 5 шт. (2 в тесто, 3 желтка в крем)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Желатин — 1 ст. л.
- Творог — 400 гр.
- Сливки жирные — 1 Стакан
- Ванилин — 1 Щепотка
- Лимон — 0,5 шт.
- Персики консервированные — 500 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин распустить в воде.
Выложить в миску сливочное масло, 12 г сахар, просеять муку и разрыхлитель, добавить яйца и вымешать тесто.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем 2 мин. в разогретой до 180С духовке. Готовый бисквит остужаем и разрезаем вдоль на 2 части.
Отделяем желтки 3 яиц и взбиваем их с сахаром, ванилином и соком половины лимона.
Слегка подогреваем желатин.
Вводим в яично-сахарную смесь творог, сливки и желатин, вымешиваем крем.
Прослаиваем коржи творожным кремом и дольками консервированных персиков. Сверху обмазываем кремом, украшаем персиками и ставим в холодильник на несколько часов для застывания.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту