Торт «Прага» по старинному рецепту: пошаговый рецепт

В миску выложите 400 миллилитров сгущенного молока и 4 ст. л.какао, перемешайте.

Начните взбивать миксером и по одному вводите куриные яйца.

Добавьте сахарный песок и 10 грамм ванильного сахара.

Погасите соду уксусом и введите смесь в миску, добавьте сметану.

Два противня застелите пергаментом и смажьте растительным маслом.

Распределите все тесто между двумя противнями и отправьте их в разогретый до 10 ℃ духовой шкаф на 4 мин. .

Мягкое сливочное масло выложите в миску и взбейте миксером.

Добавьте оставшийся ванильный сахар и сгущенное молоко, какао. Взбивайте до образования пушистой массы.

На один из коржей выложите приготовленный крем, оставив немного для верхушки, распределите равномерно по всему коржу.

Уложите второй корж на крем и прижмите, смажьте остатками крема и украсьте шоколадной стружкой.