Торт на майонезе: пошаговый рецепт

В миску или чашу блендера вбиваю яйца и добавляю сахарный песок (0, стакана), перемешиваю.

Добавляю майонез и какао-порошок, перемешиваю до однородной консистенции.

Следом за майонезом и яйцам добавляю заранее просеянную муку, перемешиваю в последний раз.

Форму для выпечки застилаю пергаментом. Выливаю в неё бисквитное тесто, отправляю в разогретый до 180 ℃ духовой шкаф на 40 мин. .

Сметану переливаю в миску, добавляю оставшийся сахарный песок. Взбиваю до растворения крупинок, добавляю ваниль.

Готовый бисквит достаю из духовки, остужаю и разрезаю на 2 части, одну из них обильно смазываю кремом, затем накрываю другой.

Готовый тортик посыпаю какао-порошком и оставляю на несколько часов для пропитки.