Торт на крестины: пошаговый рецепт

Name: Торт на крестины
Yield: 2
Ingredients: Цветки кабачка — 12 шт.; Сыр — 150 гр.; Растительное масло; Мука — 100 гр.; Яйцо — 1 шт.; Вино — 5 ст. л.; Оливковое масло — 2 ст. л.; Вода — 200 гр.; Соль

03.11.2023

Распечатать рецепт

Торт на крестины

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Торты, Бисквитный торт, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Торт является непременным атрибутом праздника. И украшен он должен быть соответственно случаю. Поэтому предлагаю Вам приготовить торт не на обычный праздник, а на крещение малыша.

Ингредиенты

Цветки кабачка — 12 шт.
Сыр — 150 гр.
Растительное масло
Мука — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Вино — 5 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Вода — 200 гр.
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром.

Отдельно доведите до кипения молоко и сливочное масло. Аккуратно вмешивайте в пышную яичную массу муку с содой и молочно-масляную смесь.

Готовое тесто вылейте в форму для выпечки. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 4-60 мин. .

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3 коржа.

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Добавьте творожный сыр.

Каждый корж пропитайте соком от ананасов, смажьте кремом и выложите кусочки ананасов.

Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Смажьте его со всех сторон кремом и уберите в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и застыл.

А снаружи украсьте соответственно случаю. У меня получился вот такой вот торт на крещение мальчика. Отличного праздника!