Торт черничный с йогуртом: пошаговый рецепт

Name: Торт черничный с йогуртом
Yield: 2
Ingredients: Мясной фарш — 400-500 гр. (у меня была свинина); Бекон — 150-200 гр. (я брала сырокопченый); Лук — 1 шт.; Томатная паста — 6 ст. л. (в оригинале нужны томаты без кожуры); Острый красный перчик — 1; Кинза — 1; Твёрдый сыр — 50 гр.; Кукурузные чипсы Начос — 2 шт. (у нас были 2 упаковки)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Торт черничный с йогуртом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Торты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Настоящее сказочное удовольствие - это торт черничный с йогуртом в домашних условиях! Нежный, вкусный и, к тому же, довольно просто готовится. В сезон ягод обязательно порадуйте любимых!

Ингредиенты

Мясной фарш — 400-500 гр. (у меня была свинина)
Бекон — 150-200 гр. (я брала сырокопченый)
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 6 ст. л. (в оригинале нужны томаты без кожуры)
Острый красный перчик — 1
Кинза — 1
Твёрдый сыр — 50 гр.
Кукурузные чипсы Начос — 2 шт. (у нас были 2 упаковки)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром до образования пены, потом добавим муку, какао, разрыхлитель и аккуратно вымешиваем. Выпекаем корж полчаса при 180 в духовке и разрежем на две части.

размягченное масло взбиваем с сахаром до появления пены. Отправим в глубокую миску. Сюда же - чернику, йогурт, творог, сухое молоко и тщательно ещё раз взбиваем. Желатин разводим, как указано на упаковке, и тоже добавим сюда. Выливаем массу поверх одного из коржей, и закрываем сверху вторым. Отправим в холодильник.

В последнюю очередь сделаем крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, пока не увеличатся в объеме. Когда уже суфле застынет, торт достаем и обмазываем белой массой.

Украшаем свежими ягодами и подаем!