Торт БМВ: пошаговый рецепт

Для начала мастерим основу, на которой будет стоять наш торт. Для этого берем картон и обтягиваем его подарочной бумагой. Тем временем выпекаем бисквитный корж по классическому рецепту. Даем коржу остыть и разрезаем его на 4 части.

Делаем крем. Если любите погуще - варите сгущенку примерно 3 часов и используйте двойную порцию, в том числе и масла.

Теперь выкладываем корж на корж, пропитывая кремом. Теперь делаем форму нашего автомобиля.

Распускаем шоколад и сливки на водяной бане, после чего смазываем со всех сторон наши коржи. Отправляем на холод на несколько часов.

Теперь начинается ответственный момент - работа с мастикой. Итак, распускаем маршмелоу, по необходимости добавляем пищевой краситель. Покрываем коржи и делаем вручную все детали.

Вот такая красота у нас получилась! Торт БМВ в домашних условиях получился не только красивым, но и невероятно вкусным.