Топленое молоко (уникальный рецепт): пошаговый рецепт

Для того чтобы приготовить топленое молоко, его необходимо перелить в большую алюминиевую кастрюлю и поставить на огонь.

Доводим до кипения. Как только это произойдет, молоко необходимо перемешать деревянной ложкой, убавляем огонь.

Кастрюлю оставляем открытой, а пенку, которая образуется сверху, необходимо периодически убирать. Молоко варим на протяжении 4 часов на медленном огне до тех пор, пока оно не приобретет темно-кремовый цвет. Топленое молоко готово, приятного аппетита.