Тигровые креветки на сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Самая популярное и самое любимое блюдо в нашей семье - это тигровые креветки. Когда это блюдо на столе, в доме появляется ощущение праздника. Сегодня мы приготовим тигровые креветки на сковороде.
Ингредиенты
- Тигровые креветки — 400 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Помидоры — 700 гр.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пучок зелени — 1 шт. (базилик, петрушка, тимьян)
- Игристое вино — 100 мл.
- Игристое вино — 100 мл.
- Лимон — 1 шт.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Сахар — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты.
На помидорах делаем крестиком надрезы, кладем в глубокую тарелку и заливаем кипятком на пару мин. .
Снимаем с помидоров кожицу.
Нарезаем томаты мелкими кубиками и кладем в сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
Должно получиться примерно такое количество помидорного "филе".
Измельчаем чеснок.
На сковородку вливаем масло, разогреваем и кладем креветки с чесноком. Тушим 3 мин.. Должна выпариться вся вода из креветок. Вливаем вино, соевый соус, перчим. все хорошенько перемешиваем, добавляем веточку тимьяна и сахар.
Добавляем помидоры, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Огонь выключаем. Даем несколько мин. постоять.
Зелень мелко рубим.
Добавляем в креветки зелень.
Раскладываем креветки по тарелкам и подаем к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту