Тесто на манты на минералке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы манты не порвались, очень важно подобрать хороший рецепт теста, которое при своей крепости и эластичности, будет отличаться и нежностью вкуса. Тесто на минералке соответствует этим требованиям.
Ингредиенты
- Макароны — 250 гр.
- Зеленый горошек — 150-200 гр.
- Ветчина — 150 гр. (спек или бекон)
- Цукини — 0,5 шт. (кабачок)
- Козий сыр — 100 гр.
- Вяленые помидоры — 6-8 шт. (в масле)
- Свежая мята — 2 шт. (веточки)
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Морская соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Предварительно охладите минеральную воду.
2
В чашу просейте муку.
3
В стакан с холодной минеральной водой добавьте соль, сахар и растительное масло. Размешайте.
4
Вылейте содержимое стакана в чашу с мукой и замесите тесто.
5
Как только тесто собралось в ком, перенесите его на рабочую поверхность и ещё помесите 2 мин.. После накройте полотенцем и оставьте на 1 мин. .
6
По истечении времени, тесто ещё раз помесите и можно приступать к формовке мантов.
7
Тесто готово. Удачных вам изделий!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту