Тесто для пирожков без глютена
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь рецептом безглютенового теста для пирожков. Оно получается очень эластичным, не рвется, не липнет к рукам во время раскатки. Работать с ним одно удовольствие!
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) — 500 гр.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 4 Зубчиков
- Чернослив — 100 гр.
- Бульон или вода — 500 мл.
- Мука — 2 ст. л.
- Специи к мясу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, перец
- Белое сухое вино — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешайте рисовую муку, соль и разрыхлитель.
2
Добавьте псиллиум. ещё раз перемешайте.
3
Постепенно начните вливать воду и замешивать тесто.
4
Если тесто будет липнуть к рукам, можно добавить ещё муки. Скатайте тесто в шар.
5
Раскатывайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Чтобы скрепить края пирожков, смачивайте тесто влажными руками.
6
Тесто для пирожков без глютена готово.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту