Топ-100 Тесто для губадии: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тесто для губадии: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Тесто для губадии

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне.

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 150 гр.
  • Печень куриная — 220 гр.
  • Салат листовой — 1 Пучок
  • Сыр твердый — 70 гр.
  • Майонез — 1 ст. л. (любой жирности)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Руккола — 0,25 Пучка (для украшения)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перетрите сливочное масло с двумя стаканами муки.

2

Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.

3

Добавьте яйцо и сметану, хорошо перемешайте.

4

Добавьте ещё муки и замешайте тесто. Готовое тесто положите в кулечек. Держите в холодильнике пол часа.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Хачапури

Хачапури

25.10.2023
Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картофелем: пошаговый рецепт

18.11.2023

Пирог на кефире: рецепт

08.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту