Тесто для чебуреков с водкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления теста, с которым чебуреки получаются особенно вкусными. Некоторые делают самое простое тесто, а кто-то добавляет в него секретные ингредиенты как здесь.
Ингредиенты
- Карп — 1,2 кг.а
- Розмарин сушеный — половина ч. л.
- Зелень сушеная — 1 ч. л.
- Соус соевый — 60 мл.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 40 мл.
- Лимон — половина шт.
- Помидоры черри — 6 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Муку просеиваем, отмеряем необходимое количество воды и водки.
В холодную воду насыпаем сахар и соль, перемешиваем до полного растворения гранул. В просеянной муке делаем небольшое углубление и вливаем в него эту смесь, добавляем растительное масло и водку.
Перемешиваем все ингредиенты, а когда мешать в миске стене тяжело, перекладываем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой.
Далее вымешиваем тесто руками до однородного состояния. Накрываем его полотенцем, оставляем на 10 мин. , затем опять месим пару мин. , так повторяем несколько раз. Вот теперь наше тесто готово, и мы можем приступить к лепке чебуреков.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту