Теплый салат с куриной грудкой и овощами
На праздничном или ежедневном столе предпочитаете видеть легкие, аппетитные блюда? Взгляните тогда на этот рецепт. Нежная курочка, овощи и пикантная заправка — прекрасная идея, на мой взгляд. Советую!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Соль и перец (+ немного масла для жарки)
- Оливковое масло — 2/3 Стакана
- Соевый соус — 1/4 Стакана
- Винный уксус — 1/4 Стакана (или рисовый)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь — 1 ч. л. (свежий)
- Сахар — 2 ч. л. (лучше коричневый)
- Перец
- Микс-салат — 250 гр.
- Красный лук — 1 шт.
- Помидоры — 4 шт. (можно черри)
- Семена кунжута — 2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Грудку вымойте, обсушите, подсолите немного и поперчите. Обжарьте до готовности на сковороде или гриле.
Пока жарится курица, очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
Нарежьте помидоры.
В чашу блендера отправьте тертый имбирь и чеснок, влейте масло, уксус, соевый соус. Добавьте сахар и перец по вкусу. Перемешайте до однородности.
В глубокой мисочке соедините микс-салат и овощи.
Вылейте половину заправки и аккуратно перемешайте.
Готовую курочку снимите и нарежьте кубиками.
Полейте заправкой.
Добавьте кунжут (в данном случае белый и черный), быстро перемешайте. Выложите в салатник и сразу же подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту