Тарталетки с заварным кремом и ягодами
Сладкие, вкусные и нежные - ну что еще может сказать лучше об этих прелестных тарталетках! Попробуйте и вы - сейчас я расскажу, как приготовить тарталетки с заварным кремом и ягодами!
Ингредиенты
- Маскарпоне — 250 гр.
- Сливки 33% — 250 гр.
- Сахар — 250 гр. (100 - в тесто, 150 - для сырного слоя)
- Мука пшеничная — 150 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Вишня консервированная — 1 Литр
- Шоколад — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.
2
Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.
3
Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.
4
Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту