Топ-100 Тарталетки с заварным кремом и ягодами: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тарталетки с заварным кремом и ягодами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Тарталетки с заварным кремом и ягодами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты, Закуски, Тарталетки
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Сладкие, вкусные и нежные - ну что еще может сказать лучше об этих прелестных тарталетках! Попробуйте и вы - сейчас я расскажу, как приготовить тарталетки с заварным кремом и ягодами!

Ингредиенты

  • Маскарпоне — 250 гр.
  • Сливки 33% — 250 гр.
  • Сахар — 250 гр. (100 - в тесто, 150 - для сырного слоя)
  • Мука пшеничная — 150 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Вишня консервированная — 1 Литр
  • Шоколад — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.

2

Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.

3

Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.

4

Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту