Сыроедческая пицца
Сыроедческая кухня — прекрасный способ разнообразить повседневное меню новыми блюдами. Предлагаю вам попробовать сыродеческую пиццу.
Ингредиенты
- Утка — 2 кг.а
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — 4 Щепотки
- Лимон — половина шт.
- Розмарин сушеный — половина ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок натрите на крупной терке. Посолите, перемешайте и оставьте на 10 мин.. Затем отожмите лишнюю жидкость.
Семена льна измельчите в кофемолке. Добавьте лён, соль и перец к тертому кабачку. Вымесите до однородной массы.
Выложите массу ровным слоем на пергамент или силиконовый коврик. Сформируйте круг. Заранее разделите ножом пиццу на 4 или 6 кусочков. Сушите корж в духовке или дегидраторе 10-12 часов при температуре 40 ℃.
Орехи кешью замочите на пару часов в воде. Слейте воду, промойте орехи. Блендером измельчите их вместе с водой, лимонным соком, солью, перцем и куркумой до однородного соуса.
Когда корж высохнет, обильно смажьте кусочки соусом из кешью.
Сверху добавьте произвольно нарезанные овощи и шпинат. Посолите, поперчите по вкусу.
Сыродеческая пицца готова,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту