Сырный суп-пюре в мультиварке: пошаговый рецепт

Для начала необходимо отправить в чашу мультиварки вымытое куриное филе и налить примерно 600 миллилитров воды. На режиме Варка на пару готовить примерно 20 мин. .

Тем временем можно очистить и нарезать лук.

А также вымыть, почистить и нарезать тонкими брусочками морковь (при желании можно натереть на терке).

Рецепт приготовления сырного супа-пюре в мультиварке предполагает легкую зажарку. Сделать ее можно заранее, перед варкой курицы, или отправить овощи на сковороду и немного обжарить на растительном масле.

Рис промыть под проточной водой. После звукового сигнала достать курицу из чаши мультиварки и отправить туда рис на 10 мин. .

Этого времени вполне достаточно, чтобы вымыть и очистить картофель. Нарезать его тонкими ломтиками.

Слегка остывшее филе нарезать небольшими кубиками.

В чашу мультиварки отправить картофель, филе, зажарку и плавленный сыр. Поперчить по вкусу, при желании ещё раз посолить и добавить любимые специи.

Когда все основные ингредиенты уже в мультиварке, включить режим Варка на пару на 1 мин.. Тем временем очистить и выдавить через пресс чеснок, а также вымыть и измельчить укроп.

После завершения программы, отправить в чашу чеснок и укроп, а также оставшуюся часть воды. Закрыть крышку и готовить примерно 4 мин. на режиме Тушение. Затем сырный суп-пюре в мультиварке в домашних условиях отправить в блендер и довести до однородной консистенции.