Сырники с твердым сыром и зеленью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сырники с твёрдым сыром и зеленью — нежные, пышные и румяные творожные изделия, которые прекрасно подойдут на завтрак и в полдник тем, кто ограничивает себя в употреблении блюд с сахаром и не только.
Ингредиенты
- Творог — 300 гр.
- Сыр твердый — 70 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. л. (2 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — на обсыпку)
- Соль — 1 Щепотка
- Укроп — 10 гр.
- Подсолнечное масло — 40 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления сырников.
В миску выложите творог и вбейте яйцо. Разомните хорошо вилкой или ложкой до однородной консистенции.
Добавьте в миску соль и просеянную муку, перемешайте.
Натрите твердый сыр и нарежьте зелень. Выложите в творог с яйцом и мукой.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должно получиться довольно плотное тесто.
Разделите тесто на шарики весом примерно 50-60 грамм. Каждый шарик обваляйте в муке.
Сформируйте из шариков сырники. С помощью широкого ножа придавите шарики сверху, и ножом подравняйте их по бокам. Получаются ровненькие, круглые "шайбочки".
Обжаривайте сырники на среднем огне с обеих сторон до румяной и золотистой корочки.
Переложите сырники с твёрдым сыром и зеленью в тарелку. Подавайте горячими со сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту