Сырники на завтрак: пошаговый рецепт

Творог можно протереть через сито, если он слишком сухой.

Соедините творог с сахаром и яйцом и перемешайте.

Всыпьте манную крупу, ещё раз перемешайте и уберите в холодильник, накрыв пленкой или крышкой.

Утром сформируйте из творожной массы небольшой шарик и обваляйте его со всех сторон в муке.

Выложите в сковороду с разогретым маслом. Я предпочитаю жарить на сливочном масле с добавлением растительного.

Когда сырники подрумянятся с обеих сторон, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Вот и все, сырники на завтрак готовы. Перед подачей дополните их сахарной пудрой, сметаной, соусом или ягодами. Приятного и вкусного утра!