Свинина с тыквенным фаршем и соусом карри

Тыкву почистите, нарежьте кубиком, положите в миску и поставьте в микроволновку до размягчения.

Разомните вилкой, добавьте майонез, соль, перец и перемешайте.

Ломтики свинины присыпьте мукой.

На один ломтик положите тыквенный фарш.

Накройте другим ломтиком и слегка прижмите.

Обжарьте с двух сторон с добавлением масла на небольшом огне.

Добавьте в сковороду соевый соус, сакэ и карри. Немного потушите.

Подавайте с зеленью.