Свекла под сырной корочкой с майонезом: пошаговый рецепт

Подготовьте продукты. Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке или просто отварите в кожуре до готовности. В соленой воде отварите и куриное филе.

Очистите лук и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте щепотку соли.

Свеклу остудите и очистите, порежьте колечками, крупную свеклу — полукольцами. Куриное филе разберите на волокна или порежьте кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Сметану и майонез смешайте со специями или ароматными травами. Чеснок пропустите через пресс или порежьте слайсами.

Жареный лук снимите с огня.

Форму смажьте растительным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Уложите плотно друг к другу кусочки свеклы.

Посолите, поперчите. Распределите сверху чесночные слайсы и жареный лук.

Распределите кусочки курочки.

Залейте соусом курицу (сметана+майонез+тимьян).

Сверху посыпьте щедро сыром и отправьте в духовку свеклу. Температура — 180 ℃, время — 1 мин. .

Свекла под сырной корочкой с майонезом готова! Угощайтесь!