Суп вермишелевый в мультиварке

Для начала подготовим все необходимые продукты. Картофель чистим и нарезаем кубиками или дольками, как вам больше нравится.

Морковь, лук и болгарский перец режем небольшими кубиками.

На помидоре делаем крестообразный надрез на верхушке и на несколько мин. опускаем его в кипяток, затем очищаем помидор от кожицы.

Его так же мелко нарезаем.

Теперь мы промываем куриное филе и измельчаем его при помощи мясорубки или блендера, солим и перчим его.

На мультиварке устанавливаем режим "Выпечка" на 20 мин.. В чашу наливаем растительное масло и выкладываем в нее лук, морковь и перец, обжариваем 10 мин. .

Теперь добавляем помидор, жарим ещё пару мин. .

Далее выкладываем в чашу картофель и сделанные из фарша фрикадельки. Вливаем воду, солим и перчим, включаем режим "Тушение" на час.

За мин. до окончания режима всыпаем вермишель, перемешиваем, в самом конце добавляем измельченную зелень. Готовый суп разливаем по тарелочкам и подаем к столу с чесночным батоном.