Суп со шпинатом и яйцом: пошаговый рецепт

Name: Суп со шпинатом и яйцом
Yield: 2
Ingredients: Хек — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Картофель — 2-4 шт.; Рис — 100 гр.; Зелень

03.11.2023

Распечатать рецепт

Суп со шпинатом и яйцом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион уникальным блюдом, этот рецепт отлично вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Будет очень вкусно!

Ингредиенты

Хек — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Картофель — 2-4 шт.
Рис — 100 гр.
Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Для того чтобы приготовить суп со шпинатом и яйцом, необходимо сварить куриный бульон. Для этого курицу необходимо положить в кастрюлю с водой, солью, перцем и довести до кипения.

Листья шпината необходимо промыть и поместить на сковороду, которая предварительно разогрета и смазана кунжутным маслом. Добавляем рыбный соус и тщательно перемешиваем.

Добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с куриным бульоном и хорошенько перемешиваем.

Взбиваем яйца и осторожно вливаем их в суп, тщательно перемешивая. Далее добавляем по вкусу специи. При подаче украшаем измельченным зеленым луком. Суп со шпинатом и яйцом готов,