Суп молочный: пошаговый рецепт

Картошку и морковку очистить, помыть, порезать на довольно крупные ломтики произвольной формы.

Овощи сложить в кастрюльку и плеснуть на дно немного воды. Проварить до полуготовности (- минут). Воду не сливать. Посолить по вкусу.

В полуготовые овощи влить молоко. Будет отлично, если вы подогреете молоко в другой емкости, и вольете его в суп уже горячим.

Кипятим суп ещё мин. -8 до полной готовности овощей. Помешиваем, чтобы молоко не подгорело.

Разливаем по тарелкам. В каждую кладем по ложке масла и сразу же принимаемся за еду. Вкуснотища!