Суп из окорока
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сытный и наваристый суп из окорока годится для обеда всей семьёй! Получается таким вкусным, что рецепт супа из окорока вы выучите наизусть. Настоятельно его рекомендую!
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Белая фасоль — 500 гр. (Заранее замочите фасоль на ночь.)
- Окорок — 1 шт.
- Куриный бульон — 1,5-2 Литра (Можете развести два-три кубика куриного бульона в кипятке.)
- Сушеный орегано
- Чесночный порошок
- Черный молотый перец
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте кастрюлю, в которой вы собираетесь варить суп из окорока. Обжарьте в ней мелко рубленный лук на оливковом масле. Жарьте, пока лук не станет мягким.
Окорок помойте и разделите на три части. Выложите к луку.
Выложите к окороку и луку размоченную фасоль.
Налейте куриного бульона и варите суп из окорока примерно двух часов.
В процессе варки добавьте все специи. Перемешайте. Варите под закрытой крышкой на среднем огне.
Окорок даст много мясного сока и густоты.
Когда окорок сварится, достаньте его из кастрюли и разделите мясо на несколько кусочков.
Кусочки мяса выложите в суп. Подавайте суп с окороком украсив зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту