Страта с сыром и шпинатом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт приготовления итальянского блюда из яиц, сыра и шпината.
Ингредиенты
- Соль — 2,5 ч. л.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Курага — 80 гр.
- Мускатный орех тертый — половина ч. л.
- Укроп — 80 гр.
- Сливовое пюре — 100 гр.
- Апельсиновый сок — 160 мл.
- Соус "Бешамель" — 90 мл.
- Свинина — 1 кг.
- Сливочное топленое масло — 100 гр.
- Дижонская горчица — 2 ч. л.
- Кинза — 80 гр.
- Перец черный молотый — половина ч. л.
- Бульон говяжий — 160 мл.
- Мед — 30 гр.
- Горошек консервированный — 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогреть духовку до 200 ℃. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить шпинат и жарить, постоянно помешивая, примерно 2 мин.. Откинуть на дуршлаг и отжать жидкость, прижимая резиновым шпателем. Разделить хлебные кубики и шпинат среди четырех небольших форм для выпечки.
2
В небольшой миске взбить яйца, молоко и 3/4 чашки сыра. Приправить половину чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Разделить смесь равномерно между формами для выпечки и посыпать сверху половину чашки сыра. Выпекать до золотисто-коричневого цвета от 20 до 2 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту