Топ-100 Спаржа в сливочном соусе: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Спаржа в сливочном соусе: пошаговый рецепт

03.11.2023
Распечатать рецепт

Спаржа в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Гарниры
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.

Ингредиенты

  • Закваска ржаная — 70 гр.
  • Вода — 250 мл.
  • Мука пшеничная — 330 гр.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Дрожжи свежие — 2 гр. (по желанию, для ускорения процесса брожения)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Спаржу помыть и обсушить.

2

Спаржу порезать и жарить -8 мин. на оливковом масле.

3

Добавить чеснок. Жарить 1 минуту.

4

Сливки и молоко смешать с крахмалом.

5

Молоко добавить к спарже и жарить постоянно помешивая.

6

Когда соус загустеет добавить соевый соус.

7

Хорошо перемешать, соус готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

03.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Икра кабачковая с майонезом: пошаговый рецепт

02.11.2023

Десерт «Брауни»

30.10.2023

Овощная пицца: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту