Соус в микроволновке: пошаговый рецепт

Масло нарежьте кусочками и растопите в высокой миске в микроволновке.

Выберите миску из микроволновки и добавьте к маслу просеянную муку. Перемешайте.

Отправляйте в микроволновку на минуту, перемешайте, затем снова нагревайте в течение мин.. Проделывайте процедуру до образования однородной массы.

Добавьте половину количества молока. Перемешайте и снова нагревайте по минуте, пока соус не станет вязким. Не переживайте по поводу комочков.

Постепенно вводите оставшееся молоко. Нагревайте и перемешивайте.

Получив соус желаемой консистенции, перелейте его в соусницу и подавайте. Соус в микроволновке готов!