Соус "Тонкацу"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Соус "Тонкацу" прекрасно сочетается с жареным мясом или как соус к японским блюдам. Он имеет приятный кисло-сладкий вкус с ароматом и остротой чеснока с имбирем.
Ингредиенты
- Томатная паста — 5 ст. л.
- Соус соевый — половина стакана
- Саке — половина стакана
- Имбирь свежий — 3 ст. л. (тертый)
- Чеснок — 10 гр.
- Сахар — 1/4 Стакана
- Уксус рисовый — 1/4 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления японского соуса "Тонкацу".
В кастрюлю вливаем соевый соус, саке, добавляем томатную пасту. Всыпаем сахар и перемешиваем до однородного состояния.
Очистите чеснок и натрите на мелкой терке. Добавьте в кастрюлю с томатно-соевой смесью.
Имбирь почистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Добавьте в кастрюлю со смесью.
Все хорошенько перемешайте.
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте до минимального уровня и варите перемешивая в течение 2 мин.. Остудите и подавайте в дополнение к блюдам.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту