Соус по-татарски
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Предложенный рецепт – это один из вариантов соуса по-татарски. В классический рецепт входят вареные желтки. В данном случае за основу берется майонез. Но и этом варианте соус имеет отличный вкус.
Ингредиенты
- Печень говяжья или куриная — 500-600 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Растительное масло — 75 мл.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Мука — 2 ст. л. (по необходимости)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте необходимые продукты. Также вам потребуется погружной блендер и блендер-стакан.
2
В блендер-стакан положите репчатый лук, огурцы и сахар. В пульсовом режиме измельчите на мелкие кусочки.
3
Добавьте нарезанный укроп и ещё раз измельчите.
4
Отдельно смешайте майонез, огуречный рассол, хрен, свежемолотый черный перец. Погружным блендером пробейте массу до однородного состояния.
5
Соедините обе части. Если необходимо, то добавьте соли по вкусу.
6
Соус перелейте в чистую тару. Храните в холодильнике. Подают охлажденным.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту