Соус "Маринара"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Маринада — это итальянский соус на основе томатов, ароматных трав и лука. Есть много разновидностей приготовления соуса, предлагаю свой вариант, простой и быстрый.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2,5 Стакана
- Яйца — 4 шт.
- Мед — половина стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Масло сливочное — 250 гр.
- Сгущенка — 1 шт. (банка)
- Ваниль — 1 шт. (пакетик)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Грецкие орехи — половина стакана
- Шоколад черный — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук и измельченный чеснок. Слегка обжарьте.
2
Влейте куриный бульон и на большом огне выпаривайте жидкость, пока ее не станет меньше в два раза.
3
Добавьте измельченные томаты. Посолите, поперчите, приправьте сахаром и сушеными итальянскими травами. На небольшом огне томите соус примерно 30-3 мин.. Он должен загустеть.
4
В конце добавьте сушеную мелко порезанную петрушку.
5
Соус "Маринара" готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту