Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Сосиски и сардельки на гриле – их любят все. Предлагаю приготовить Вам такие сардельки и подать их с необыкновенно вкусным, а главное – полезным соусом из руколы.
Ингредиенты
- Хек копченый — 300 гр. (вес без костей)
- Свекла — 1 шт. (отварная или печеная)
- Брынза — 120 гр.
- Листья салата — 5-7 шт.
- Зеленый лук (или укроп)
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л. (или)
- Соль
- Перец черный
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рукколу помойте, обсушите, чеснок почистите.
2
Положите в чашу блендера, измельчите.
3
Добавьте тертый сыр, орехи, масло.
4
Еще раз пробейте блендером. Посолите, поперчите. Соус готов.
5
Сардельки проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы стекал лишний жир.
6
Выложите на решетку и обжарьте по мин. с каждой стороны.
7
Подавайте сосиски гриль с соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту