Солянка рыбная в мультиварке
Приготовить солянку рыбную в мультиварке не очень сложно. Рыбу я беру знатную - осетра или лосося, поэтому блюдо получается великолепным. Рыбная солянка неизменно вызывает восторг моих гостей!
Ингредиенты
- Картофель — 500 гр.
- Лук-порей — 1 шт. (стебель)
- Капуста белокочанная — 400 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Молоко — 100 мл.
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лосось порезать кусками.
Рыбу со специями варить на режиме "варка" 1 мин. .
Рыбный бульон процедить.
Рыбу разобрать на кусочки, удалить кости.
Налить растительное масло в чашу мультиварки. Мультиварку включить на программу "жарка" на 2 мин.. Немного обжарить.
Нарезать брусочками картофель и добавить в мультиварку и тоже немного обжарить.
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.
Добавить томатную пасту.
Долить бульон и поставить мультиварку на программу "Тушение" на 50 мин.. За 20 мин. до конца программы добавить куски мякоти рыбы, посолить по вкусу, добавить специи. Варить до конца программы. Добавить оливки и дать постоять под крышкой мин. пять.
Подать с лимоном и сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту