Соленые огурцы на зиму без уксуса
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!
Ингредиенты
- Закваска — 6 ст. л.
- Мука ржаная — 1 Стакан
- Мука пшеничная — 1.5 Стакана
- Вода, молоко, сыворотка — 1 Стакан
- Солод — 4 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы вымойте, обсушите, нарежьте половинками и аккуратно удалите сердцевину с семечками.
После нарежьте вот такими маленькими кусочками. Очистите и измельчите тонкими полукольцами лук.
Соедините огурцы с луком, добавьте соль и сахар. Все аккуратно перемешайте и уберите на ночь в холодильник.
Утром промойте немного под проточной водой, обсушите, добавьте специи и перемешайте.
Добавьте воду, выложите в сотейник и поставьте на огонь. После закипания проварите буквально пару мин. и горячими разложите по стерилизованным баночкам.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту