Соленые огурцы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь оригинальным рецептом засолки огурцов. Они получаются пикантными, ароматными и невероятно вкусными! Засаливаются с репчатым луком, семенами кориандра и горчицы.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Красный салатный перец — 1 шт.
- Куркума — 0,5 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Кайенский перец — 1 Щепотка
- Рис — 2 Стакана
- Куриный бульон — 3 Стакана
- Замороженный зеленый горошек — 1 Стакан
- Замороженные морепродукты — 240 гр.
- Лимон — 1 шт.
- Петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурцы нарежьте кружочками толщиной в полсм.а.
2
Лук нарежьте полукольцами.
3
Соедините огурцы и лук, подсолите и замочите в холодной воде на 1 час.
4
Слейте воду, разложите огурцы с луком в чистые стерилизованные банки.
5
Для маринада растворите в воде сахар и соль, добавьте все специи, доведите до кипения. В конце влейте белый винный уксус.
6
Залейте горячим маринадом огурцы, закрутите крышки и переверните баночки вверх дном. Укутывать в полотенце их не нужно. Оставьте так до полного остывания.
7
Соленые огурчики готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту