Соленые чесночные крендельки: пошаговый рецепт

Растопите сливочное масло, соединив его с растительным. Также добавьте соль, сахар, яйцо, пропущенный через пресс чеснок и дрожжи. Хорошо перемешайте.

Спустя 10 мин. просейте муку к масляной массе.

Замешайте тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.

Затем тесто разделите на 22 кусочка. Каждый раскатайте в жгут длиной 2 см.

Сверните жгуты в крендели. Уложите их на пергамент на противне. Смажьте изделия взбитым желтком, а потом посыпьте кунжутом.

Запекайте крендельки при 210 градусах в духовке в течение 1 мин.. Ешьте остывшими. Приятной дегустации!