Топ-100 Сок из тыквы с курагой на зиму: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сок из тыквы с курагой на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Сок из тыквы с курагой на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Напитки, Заготовки, Консервация, Соки
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Делюсь рецептом простой и очень вкусной заготовки сока из тыквы и кураги. Напиток получается сладким, густым и очень вкусным!

Ингредиенты

  • Мука — 350 гр.
  • Дрожжи — 5 гр.
  • Молоко — 100 гр.
  • Сахар — 150 гр. (50 г. для теста, 100 г. для начинки + 1 ст. л. для заливки)
  • Маргарин — 50 гр. (или сливочное масло)
  • Сметана — 270 гр. (200 г. для заливки, 70 г. для теста)
  • Соль — 4 гр.а
  • Творог — 500 гр.
  • Яйцо — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тыкву нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю.

2

Добавьте промытую курагу. Крупные плоды можно разрезать пополам.

3

Добавьте воду, доведите до кипения. Варите тыкву на минимальном огне до мягкости.

4

С помощью блендера измельчите тыкву в пюре. Воду сливать не нужно.

5

Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите сок до кипения, проварите 4 мин. .

6

Разлейте сок по чистым и заранее стерилизованным банкам. Переверните банку верх дном, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.

7

Сок из тыквы с курагой готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту