Сочная и мягкая говядина в духовке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Более сочного и нежного мяса у меня никогда не получалось приготовить. Очень рекомендую воспользоваться рецептом: он очень прост, но непременно пригодится Вам! Запекать будем говядину в рукаве.
Ингредиенты
- Говядина — 700 гр.
- Вода — 500 мл.
- Сок лимона — 1 шт. (Одного лимона)
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Горчица — 2 ст. л.
- Приправы — 1 ст. л. (по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мясо помойте. Можно оставить целым куском, можно нарезать.
2
В воду добавьте соль, сахар и лимонный сок.
3
Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (минимум 2).
4
Мясо достаньте, слегка обсушите. Добавьте горчицу и любимые специи. Перемешайте.
5
Говядину в горчице поместите в рукав для запекания, сделайте в рукаве несколько прпримернов, например, зубочисткой, для выхода пара.
6
Запекайте в разогретой до 10 ℃ духовке 1 час 20 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту