Смузи для диабетиков: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки могут быть любого сорта. Если они кислые, то добавьте чуть больше меда и наоборот.

Очистите фрукты от кожуры, промойте яблоко и нарежьте мякоть в чашу блендера. Банан нарежьте небольшими кубиками и также добавьте в чашу блендера. Влейте кефир любой жирности. Так как кефир кисловатый на вкус, он как раз нивелирует сладость фруктов. Создавая смузи из молока, исключите мед из списка продуктов.

Добавьте мед в чашу блендера. По желанию его можно заменить сиропом стевии.

Взбейте все в течение 3 мин. на пульсирующем режиме техники в однородную массу, чтобы вся фруктовая нарезка как следует измельчилась.

Перелейте приготовленный смузи в стакан или чашку, присыпьте сверху молотой корицей и подайте к столу.