Сметанный пирог с черникой: пошаговый рецепт

Name: Сметанный пирог с черникой
Yield: 2
Ingredients: Мясо — 350 гр.; Макароны — 450 гр.; Луковица — 1 шт.; Томатный соус — 150 мл.; Сыр — 150 гр.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Растительное масло — 2 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Сметанный пирог с черникой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

Ингредиенты

Мясо — 350 гр.
Макароны — 450 гр.
Луковица — 1 шт.
Томатный соус — 150 мл.
Сыр — 150 гр.
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить сметанный пирог с черникой?

Для начала позаботьтесь о том, чтобы масло перед началом приготовления было мягким. Выложите масло в большую миску, засыпьте сахаром и взбейте миксером или при помощи комбайна до крема.

Затем вбейте яйца, выложите сметану, ванильный сахар, взбейте до однородной консистенции.

Постепенно введите в тесто муку вместе с разрыхлителем. Продолжайте взбивать миксером или орудуйте деревянной ложкой.

Ягоды черники промойте, вытащите веточки и листики, разложите на бумажных полотенцах, чтобы избавиться от влаги.

Засыпьте ягоды в тесто и аккуратно ложкой перемешайте.

Форму для запекания пирога смажьте растительным или сливочным маслом. Можно просто застелить форму пергаментом.

Вылейте тесто в приготовленную форму.

Духовку разогрейте до 14 ℃. Выпекайте сметанный пирог с черникой в течение 40-4 мин.. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой! Зубочистка будет выходить из пирога сухой, когда тот будет готов.

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Сметанный пирог с черникой готов!