Топ-100 Сметана домашняя: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сметана домашняя: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Сметана домашняя

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы, Закуски, Сметанный соус
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Сметана — отличный молочный продукт, ее широко применяют в кулинарии во всем мире. Приготовить сметану самостоятельно совсем несложно. Сливки, лимонный сок и молоко — и домашняя сметана готова.

Ингредиенты

  • Тыква — 1 шт. (маленькая)
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль
  • Гвоздика — 1 Щепотка (молотая)
  • Корица — 1 Щепотка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В банку влейте сливки, лимонный сок и добавьте молоко.

2

Плотно накройте марлей и оставьте на сутки при комнатной температуре для сквашивания.

3

Откройте банку, хорошенько перемешайте до однородности и накройте крышкой.

4

Сметана хранится в холодильнике до 2 недель. Получается немного жидковатой, так что можно добавить загуститель, если любите более густую сметану.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жюльен в больших ракушках конкильони

Жюльен в больших ракушках конкильони: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Брускетта с запечёнными томатами

Брускетта с запечёнными томатами: рецепт

20.12.2023
Куриные ножки со сливочным соусом

Куриные ножки со сливочным соусом: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту