Слойки со шпинатом: пошаговый рецепт

Измельчите помидоры. Можете сделать это с помощью блендера, можете толкушкой.

Подготовьте тесто. Это может быть слоёное или дрожжевое тесто. Раскатайте тесто и разрежьте на пластины. Полейте их готовым пюре из помидор.

Почистите лук и порежьте его полукольцами. Положите сверху на слойки.

Теперь вымойте шпинат и уложите его поверх лука.

Посыпьте сверху тёртым сыром, сахаром и майораном.

Теперь заверните слойки рулетом. И выпекайте в разогретой на 180 ℃ духовке примерно 2 минут:),)