Слойки с творогом и абрикосами

Подготовьте ингредиенты для приготовления слоек с абрикосами и творогом.

Размороженное тесто слегка раскатайте. Вырежьте пласт размером 10х1 см.

На одной стороне специальным валиком или ножом сделайте надрезы.

Добавьте в творог сахар и перемешайте. Выложите нужное количество начинки на противоположную сторону.

Из вымытых абрикосов удалите косточки и мелко нарежьте. Выложите поверх творога.

Накройте другой половиной теста и закрепите тщательно края, прижимая кончиками вилки.

Противень застелите пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Выложите слойки.

Смажьте слойки взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 190 ℃ духовку.

Выпекайте слойки при этой температуре в течение 2 мин. .

Пышные, румяные слойки с творогом и абрикосами из слоёного теста готовы. Можно подавать к столу.