Слойки с мандаринами: пошаговый рецепт

Духовку прогрейте, установите температуру 180 ℃.

В кастрюлю влейте сок, добавьте масло и сахар, варите соус 10 мин. .

Слоеное тесто раскатайте, чтобы получился квадрат. Нарежьте тесто на небольшие прямоугольные заготовки. На край каждой заготовки выложите по дольке мандарина.

Сверните заготовку, чтобы вышли рогалики.

В форму для духовки влейте немного соуса, выложите заготовки.

Залейте слойки второй частью соуса, притрусите слегка сахаром. Запекайте 20 мин. .

Спустя время аккуратно достаньте форму.

Смажьте слойки желтком, готовьте ещё 1-1 мин. .