Слоеный рулет с яблоками: пошаговый рецепт

Отличный и быстрый рецепт, особенно при наличии слоеного теста. Итак, для начала нарезаем яблоки. Орехи можно добавить при желании, но для этого понадобится ещё немного времени, чтобы наколоть их и поджарить.

Раскатываем тесто, посыпаем его корицей. Тесто должно быть тонким и достаточно широким, чтобы его можно было завернуть в несколько слоев.

Выкладываем нашу начинку в середину. Слой теста можно промазать растопленным сливочным маслом.

Заворачиваем наш штрудель: сразу закрываем края, а затем начинаем его заворачивать (по типу фаршированных блинчиков).

По длине он получается примерно 40 см.ов. Промазываем верх желтком.

И отправляем в разогретую до 180 ℃ духовку на 2 мин. .

Достаем наш слоеный рулет с яблоками и даем ему немного постоять. После этого посыпаем сахарной пудрой и нарезаем.

Нарезаем порцинно и подаем к столу.