Слоеные язычки с лососем: пошаговый рецепт

Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем. Не оставляйте пробелов (как на фото) без лосося, тесто должно быть полностью покрыто. Щедро посыпать перцем.

Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 мин. , чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C.

Нарезать соломкой примерно 1x10 см.

можно скрутить

Поставить в духовку на 20 мин. , следить чтобы не сгорели.