Топ-100 Слоеные сырные булочки: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Слоеные сырные булочки: пошаговый рецепт

02.11.2023

Слоеные сырные булочки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Булочки, Блюда с начинкой, Соленое
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Булочки с сыром придутся по вкусу всем любителям несладкой выпечки. Приготовьте их на обед или полдник. Так же их можно приготовить с вечера и взять с собой на работу.

Ингредиенты

  • Мука — 500 гр.
  • Молоко — 250 мл.
  • Сливочное масло — 100 гр. (50 г - в тесто, 50 г - в начинку)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи прессованные — 25 гр.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — половина ч. л.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте соли и сахар.

2

Добавьте яйцо, растопленное масло и муку. Замесите тесто.

3

Дайте тесту подойти в теплом месте в течение 1 часа.

4

Раскатайте тесто, посыпьте тертым маслом и сверните в рулет.

5

Затем рулет раскатайте ещё раз в тонкий пласт теста. Нарежьте на квадраты и смажьте небольшим количеством растопленного масла. Выложите в центр тертый сыр.

6

Соедините все уголки в центре. Смажьте булочки желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 ℃, на 20 мин. .

7

Немного остудите и угощайтесь.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту