Сливочный чили
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Кусочки нежного куриного мяса и тающая во рту фасоль утопают в сливочном остром соусе, а неповторимый аромат специй удачно подчеркивают вкус этого блюда. Рекомендую вам попробовать сливочный чили.
Ингредиенты
- Грудка куриная — 500 гр.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Фасоль белая — 300 гр. (консервированная)
- Бульон куриный — 1 Стакан
- Перец чили — 100 гр. (консервированный)
- Соль — половина ч. л.
- Кумин — 1 ч. л. (молотый)
- Розмарин — 1 ч. л.
- Фенхель — 1 шт. (веточка)
- Сметана — 2/3 Стакана
- Сливки — половина стакана (33% жирности)
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку помойте, обсушите. Лук и чеснок очистите. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг.
Мясо нарежьте на мелкие кубики, лук и чеснок измельчите. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте куриное мясо, лук и чеснок в течение 10 мин. .
Добавьте кумин и розмарин, обжаривайте в течение 1 мин. , чтобы раскрылся вкус специй. Добавьте соль, белую фасоль, горячий бульон…
… и консервированный острый перец. Доведите до кипения и тушите на среднем огне в течение 10 мин. .
Влейте сливки и сметану, готовьте ещё 1 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту