Сливочные спагетти с консервированной горбушей: пошаговый рецепт

Спагетти отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг. Я обычно отвариваю пасту параллельно приготовлению соуса, что значительно экономит время.

Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук.

Обжарьте лук до мягкости и добавьте нарезанные помидоры черри, в зависимости от размера я их разрезаю на 2 или 4 части. Сюда же добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок. Готовьте примерно 2 мин. .

С горбуши слейте жидкость и разберите её на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду к овощам.

Перемешайте и тушите примерно 3 мин. .

Влейте сливки, посолите и поперчите. Доведите до кипения. Соус готов.

Добавьте желаемое количество спагетти. Перемешайте и прогрейте пару мин.. Сливочные спагетти с консервированной горбушей готовы.