Сладкая колбаска из печенья: пошаговый рецепт

Для начала треть печенья разомните руками, чтобы получились довольно крупные кусочки. Остальное натрите на терке или измельчите в крошку с помощью блендера.

Орешки тоже отправьте в блендер и взбейте. Использовать в этот простой рецепт сладкой колбаски из печенья можно любые орехи, которые окажутся у вас под рукой. В данном случае – это грецкие.

Соедините в глубокой мисочке печенье и орешки.

Влейте сгущенку.

Добавьте какао. Используйте хороший качественный какао, иначе у десерта будет привкус горчинки.

Растопите сливочное масло. Остудите немного и влейте в мисочку.

Как следует перемешайте все до однородности. В результате получится вот такая плотная и очень ароматная масса.

Возьмите лист пергамента или пищевой пленки. Присыпьте горстью орехов. Выложите примерно треть массы так, чтобы получилась вот такая сладкая колбаска из печенья в домашних условиях.

Аккуратно сверните, закрепите края и уберите в холодильник примерно на часик. После можно развернуть, нарезать и подавать к столу. Приятного чаепития!